| Яблоко (Припускание) | 3000 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 1.4% | 15200 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 9.6% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.9% | 1000 г |
| Вода | 103.7 г | 2273 г | 4.6% | 9.2% | 2192 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.2% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 1.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.4% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 1.6% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 7.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.609 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 24860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.6 мг | 90 мг | 5.1% | 10.2% | 1957 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.338 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.4% | 14793 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3908 мг | 20 мг | 2% | 4% | 5118 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.32 мг | 2500 мг | 12.7% | 25.3% | 790 г |
| Кальций, Ca | 18.36 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5447 г |
| Кремний, Si | 1.379 мг | 30 мг | 4.6% | 9.2% | 2175 г |
| Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 5% | 4024 г |
| Натрий, Na | 29.69 мг | 1300 мг | 2.3% | 4.6% | 4379 г |
| Сера, S | 5.75 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 17391 г |
| Фосфор, P | 11.8 мг | 800 мг | 1.5% | 3% | 6780 г |
| Хлор, Cl | 2.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 94262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.453 мг | 18 мг | 13.6% | 27.1% | 734 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 22.3% | 897 г |
| Литий, Li | 0.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 3.2% | 6135 г |
| Медь, Cu | 123.86 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 24.7% | 807 г |
| Молибден, Mo | 4.322 мкг | 70 мкг | 6.2% | 12.4% | 1620 г |
| Никель, Ni | 11.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.303 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 18152 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23516 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 11% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.1689 мг | 12 мг | 1.4% | 2.8% | 7105 г |
| Цирконий, Zr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.874 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яблочный джем без сахара составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».