| Творог 5% жирности | 220 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| джем махеев без сахара | 26 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 17.4% | 563 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3776 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.1% | 4737 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 10.3% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 30.63 мг | 500 мг | 6.1% | 6% | 1632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.074 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.7% | 2097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 24.8% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 4.874 мкг | 50 мкг | 9.7% | 9.5% | 1026 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5694 мг | 20 мг | 12.8% | 12.5% | 778 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.78 мг | 2500 мг | 5.1% | 5% | 1972 г |
| Кальций, Ca | 159.41 мг | 1000 мг | 15.9% | 15.6% | 627 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 4.9% | 1989 г |
| Натрий, Na | 44.89 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2896 г |
| Сера, S | 102.22 мг | 1000 мг | 10.2% | 10% | 978 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 18.4% | 531 г |
| Хлор, Cl | 107.96 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.6% | 2130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.293 мг | 18 мг | 1.6% | 1.6% | 6143 г |
| Йод, I | 8.67 мкг | 150 мкг | 5.8% | 5.7% | 1730 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 12.3% | 794 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19417 г |
| Медь, Cu | 89.26 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.7% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 5.915 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.3% | 1183 г |
| Олово, Sn | 12.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.333 мкг | 55 мкг | 24.2% | 23.7% | 413 г |
| Стронций, Sr | 16.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16563 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.3705 мг | 12 мг | 3.1% | 3% | 3239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.749 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.85 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% |
Энергетическая ценность Суфле из творога и джема составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».