| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 316 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% | 27.5% | 306 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3135 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 86.17 мг | 500 мг | 17.2% | 14.5% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.535 мг | 5 мг | 30.7% | 25.9% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 32.4% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.907 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 5791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.1% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.588 мг | 15 мг | 3.9% | 3.3% | 2551 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9846 мг | 20 мг | 39.9% | 33.6% | 250 г |
| Ниацин | 11.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.07 мг | 2500 мг | 12.5% | 10.5% | 799 г |
| Кальций, Ca | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 13850 г |
| Магний, Mg | 92.2 мг | 400 мг | 23.1% | 19.5% | 434 г |
| Натрий, Na | 60.94 мг | 1300 мг | 4.7% | 4% | 2133 г |
| Сера, S | 236.21 мг | 1000 мг | 23.6% | 19.9% | 423 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 18.3% | 461 г |
| Хлор, Cl | 78.21 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 7% | 1199 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.7% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 9.649 мкг | 10 мкг | 96.5% | 81.3% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9524 г |
| Медь, Cu | 87.13 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.3% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 11.545 мкг | 70 мкг | 16.5% | 13.9% | 606 г |
| Селен, Se | 18.272 мкг | 55 мкг | 33.2% | 28% | 301 г |
| Фтор, F | 136.44 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2932 г |
| Хром, Cr | 26.24 мкг | 50 мкг | 52.5% | 44.2% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.4164 мг | 12 мг | 11.8% | 9.9% | 847 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.054 г | ~ | |||
| Валин | 1.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.235 г | ~ | |||
| Лизин | 2.979 г | ~ | |||
| Метионин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.982 г | ~ | |||
| Треонин | 1.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.189 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 1.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.194 г | ~ | |||
| Пролин | 1.14 г | ~ | |||
| Серин | 1.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в духовке составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».