| Куриная грудка (филе) | 246 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Молоко 0,5% [Parmalat] | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 20% | 487 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2907 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.1% | 1376 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.5% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 99.92 мг | 500 мг | 20% | 19.5% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 20.5% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 21.4% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.149 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 7.4% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.515 мкг | 10 мкг | 5.2% | 5.1% | 1942 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 4.731 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.3% | 1057 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.696 мг | 20 мг | 23.5% | 22.9% | 426 г |
| Ниацин | 5.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.09 мг | 2500 мг | 7.2% | 7% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5921 г |
| Магний, Mg | 45.9 мг | 400 мг | 11.5% | 11.2% | 871 г |
| Натрий, Na | 61.45 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.6% | 2116 г |
| Сера, S | 153.95 мг | 1000 мг | 15.4% | 15% | 650 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 15.9% | 613 г |
| Хлор, Cl | 75.12 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.2% | 3062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.287 мг | 18 мг | 7.2% | 7% | 1399 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 6.851 мкг | 10 мкг | 68.5% | 66.7% | 146 г |
| Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Медь, Cu | 59.52 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.8% | 1680 г |
| Молибден, Mo | 6.916 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.6% | 1012 г |
| Селен, Se | 18.614 мкг | 55 мкг | 33.8% | 32.9% | 295 г |
| Фтор, F | 78.01 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Хром, Cr | 13.46 мкг | 50 мкг | 26.9% | 26.2% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.9113 мг | 12 мг | 7.6% | 7.4% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.741 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.245 г | ~ | |||
| Лизин | 1.533 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.699 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.683 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.818 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.26 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.559 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | min 16.8 г | 9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».