| Ржаной цельнозерновой на закваске в хлебопечке | 30 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Авокадо | 20 г |
| Толстолобик малосольный | 30 г |
Толстолобик на чёрном хлебе с авокадо
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.9% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.4% | 1250 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3220 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.2% | 6569 г |
| альфа Каротин | 4.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 5.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 4.08 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 5.3% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.015 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 2.7% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 3.8% | 2072 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4173 мг | 20 мг | 2.1% | 1.7% | 4793 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.14 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.78 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.1% | 1926 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3823 г |
| Кремний, Si | 10.6 мг | 30 мг | 35.3% | 28.1% | 283 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 2% | 3945 г |
| Натрий, Na | 821.85 мг | 1300 мг | 63.2% | 50.3% | 158 г |
| Сера, S | 72.54 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.8% | 1379 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Хлор, Cl | 1231.08 мг | 2300 мг | 53.5% | 42.6% | 187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.418 мг | 18 мг | 2.3% | 1.8% | 4306 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.1% | 1969 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 3.1% | 2591 г |
| Медь, Cu | 66.19 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.3% | 1511 г |
| Молибден, Mo | 2.642 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3% | 2650 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30055 г |
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24600 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.1966 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.162 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Толстолобик на чёрном хлебе составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».