| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| молоко топленое бежин луг 3,2% | 200 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 130 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
филе порезатьна тонкие кусочки,приготовить кляр: молоко ,яйца и муку взбить блендером добавить соль,курицу обмакнуть в кляр и жарить на масле до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 12.9% | 444 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.2% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 1% | 5412 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.8% | 991 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 58.32 мг | 500 мг | 11.7% | 6.7% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.951 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.405 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 5.6% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 4.196 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9259 мг | 20 мг | 39.6% | 22.7% | 252 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.33 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5345 г |
| Кремний, Si | 0.479 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6263 г |
| Магний, Mg | 55.13 мг | 400 мг | 13.8% | 7.9% | 726 г |
| Натрий, Na | 43.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3000 г |
| Сера, S | 44.83 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2231 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 10.7% | 536 г |
| Хлор, Cl | 32.54 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 4.5% | 1274 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 7.745 мкг | 10 мкг | 77.5% | 44.4% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 5.6% | 1019 г |
| Медь, Cu | 93.07 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.3% | 1074 г |
| Молибден, Mo | 10.389 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.5% | 674 г |
| Селен, Se | 6.791 мкг | 55 мкг | 12.3% | 7.1% | 810 г |
| Фтор, F | 10.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39526 г |
| Хром, Cr | 16.57 мкг | 50 мкг | 33.1% | 19% | 302 г |
| Цинк, Zn | 1.1629 мг | 12 мг | 9.7% | 5.6% | 1032 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица в кляре составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».