Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеная каша 16.12.14г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеная каша 16.12.14г.

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
йодированная соль 2 г
Вода 400 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Заменитель сахара Novasweet (1 штука) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеная каша 16.12.14г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 8% 2330 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.6% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 6.25 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6400 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 6.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.6% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6250 г
Витамин РР, НЭ 0.775 мг 20 мг 3.9% 7.3% 2581 г
Макроэлементы
Калий, K 62.66 мг 2500 мг 2.5% 4.7% 3990 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 7.5% 2520 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 6.9% 2688 г
Натрий, Na 208.19 мг 1300 мг 16% 29.9% 624 г
Сера, S 18.77 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5328 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 12.1% 1547 г
Хлор, Cl 330.35 мг 2300 мг 14.4% 26.9% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4800 г
Йод, I 22.81 мкг 150 мкг 15.2% 28.4% 658 г
Кобальт, Co 1.313 мкг 10 мкг 13.1% 24.5% 762 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 11.2% 1658 г
Медь, Cu 51.21 мкг 1000 мкг 5.1% 9.5% 1953 г
Молибден, Mo 3.562 мкг 70 мкг 5.1% 9.5% 1965 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.7% 11000 г
Фтор, F 108.5 мкг 4000 мкг 2.7% 5% 3687 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6250 г
Цинк, Zn 0.313 мг 12 мг 2.6% 4.9% 3834 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшеная каша 16.12.14г. составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».