| Куриная грудка (филе) | 379 г |
| Картофель | 240 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Шампиньоны | 81 г |
| Сметана 15% | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13% | 580 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.9% | 848 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.4 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.5% | 2174 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 5% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 37.7 мг | 500 мг | 7.5% | 5.7% | 1326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 12.8% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 15.2% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.391 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 5.1% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.132 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.496 мг | 15 мг | 3.3% | 2.5% | 3024 г |
| Витамин Н, биотин | 1.672 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.5% | 2990 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5934 мг | 20 мг | 23% | 17.4% | 435 г |
| Ниацин | 4.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.81 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.4% | 802 г |
| Кальций, Ca | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 9.1% | 823 г |
| Кремний, Si | 12.513 мг | 30 мг | 41.7% | 31.5% | 240 г |
| Магний, Mg | 44.56 мг | 400 мг | 11.1% | 8.4% | 898 г |
| Натрий, Na | 128.99 мг | 1300 мг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
| Сера, S | 128.92 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.7% | 776 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 14.7% | 512 г |
| Хлор, Cl | 207.69 мг | 2300 мг | 9% | 6.8% | 1107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 4% | 1891 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.6% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 6.147 мкг | 10 мкг | 61.5% | 46.5% | 163 г |
| Литий, Li | 18.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2242 г |
| Медь, Cu | 116.28 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 8.8% | 860 г |
| Молибден, Mo | 6.282 мкг | 70 мкг | 9% | 6.8% | 1114 г |
| Никель, Ni | 1.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.632 мкг | 55 мкг | 23% | 17.4% | 435 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.42 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6732 г |
| Хром, Cr | 12.97 мкг | 50 мкг | 25.9% | 19.6% | 386 г |
| Цинк, Zn | 1.1108 мг | 12 мг | 9.3% | 7% | 1080 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.579 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.738 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.028 г | ~ | |||
| Лизин | 1.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.49 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка с курицей составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».