| Лук репчатый | 220 г |
| Шампиньоны | 190 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Сметана 20% жирности | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 18.6% | 633 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.7% | 2074 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.1% | 5422 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 11% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 47.04 мг | 500 мг | 9.4% | 11.1% | 1063 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.274 мг | 5 мг | 25.5% | 30.1% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 23.9% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.507 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.6% | 2579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 6.7% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 2.8% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 4.964 мкг | 50 мкг | 9.9% | 11.7% | 1007 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0544 мг | 20 мг | 25.3% | 29.8% | 396 г |
| Ниацин | 6.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.64 мг | 2500 мг | 13.4% | 15.8% | 747 г |
| Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4780 г |
| Кремний, Si | 2.403 мг | 30 мг | 8% | 9.4% | 1248 г |
| Магний, Mg | 46.26 мг | 400 мг | 11.6% | 13.7% | 865 г |
| Натрий, Na | 31.47 мг | 1300 мг | 2.4% | 2.8% | 4131 г |
| Сера, S | 126.44 мг | 1000 мг | 12.6% | 14.9% | 791 г |
| Фосфор, P | 128.2 мг | 800 мг | 16% | 18.9% | 624 г |
| Хлор, Cl | 53.48 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 6.3% | 1885 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 7.2% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 9.591 мкг | 10 мкг | 95.9% | 113.1% | 104 г |
| Литий, Li | 0.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1205 мг | 2 мг | 6% | 7.1% | 1660 г |
| Медь, Cu | 199.73 мкг | 1000 мкг | 20% | 23.6% | 501 г |
| Молибден, Mo | 5.95 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10% | 1176 г |
| Никель, Ni | 0.95 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.138 мкг | 55 мкг | 31.2% | 36.8% | 321 г |
| Стронций, Sr | 5.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5630 г |
| Хром, Cr | 15.13 мкг | 50 мкг | 30.3% | 35.7% | 330 г |
| Цинк, Zn | 0.9266 мг | 12 мг | 7.7% | 9.1% | 1295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.836 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.871 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами 13.11.2022 составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».