| Лук репчатый | 167 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 223 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 335 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 259 г |
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Горчица столовая | 22 г |
| Консервы из речной или морской рыбы(в мультиварке) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10% | 933 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.1 мкг | 900 мкг | 43.5% | 40.8% | 230 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.915 мг | 5 мг | 38.3% | 36% | 261 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 67.69 мг | 500 мг | 13.5% | 12.7% | 739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 10% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 9.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.718 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.615 мкг | 3 мкг | 20.5% | 19.2% | 488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 6.1% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.617 мкг | 10 мкг | 16.2% | 15.2% | 618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.57 мг | 15 мг | 3.8% | 3.6% | 2632 г |
| Витамин Н, биотин | 4.393 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.3% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0148 мг | 20 мг | 10.1% | 9.5% | 993 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.23 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.1% | 1028 г |
| Кальций, Ca | 37.83 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2643 г |
| Кремний, Si | 3.524 мг | 30 мг | 11.7% | 11% | 851 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 4.6% | 2040 г |
| Натрий, Na | 131.74 мг | 1300 мг | 10.1% | 9.5% | 987 г |
| Сера, S | 69.98 мг | 1000 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Фосфор, P | 88.9 мг | 800 мг | 11.1% | 10.4% | 900 г |
| Хлор, Cl | 108.09 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 6.7% | 1413 г |
| Йод, I | 11.43 мкг | 150 мкг | 7.6% | 7.1% | 1312 г |
| Кобальт, Co | 5.017 мкг | 10 мкг | 50.2% | 47.1% | 199 г |
| Литий, Li | 0.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Медь, Cu | 100.09 мкг | 1000 мкг | 10% | 9.4% | 999 г |
| Молибден, Mo | 4.989 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.7% | 1403 г |
| Никель, Ni | 1.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.864 мкг | 55 мкг | 19.8% | 18.6% | 506 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.33 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5608 г |
| Хром, Cr | 7.83 мкг | 50 мкг | 15.7% | 14.7% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.5586 мг | 12 мг | 4.7% | 4.4% | 2148 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.512 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.56 г | min 16.8 г | 9.3% | 8.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.2% |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».