Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченная грудка с овощами 16.12.14г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченная грудка с овощами 16.12.14г.

Масло подсолнечное 6 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 687 г
йодированная соль 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 16 г
Базилик, сушеный 2 г
Укроп, сушеный 2 г
Картофель (Жарка) 541 г
Морковь, красная (Жарка) 66 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Сыр, пармезан, тертый 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченная грудка с овощами 16.12.14г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 16.1% 472 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.5% 1697 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.2% 2380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.1 мкг 900 мкг 18.5% 14.1% 542 г
бета Каротин 0.671 мг 5 мг 13.4% 10.2% 745 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 4% 1875 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.6% 1156 г
Витамин В9, фолаты 5.339 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7492 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 4.4% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4011 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 7.859 мг 20 мг 39.3% 29.9% 254 г
Макроэлементы
Калий, K 441.98 мг 2500 мг 17.7% 13.5% 566 г
Кальций, Ca 52.28 мг 1000 мг 5.2% 4% 1913 г
Магний, Mg 67.39 мг 400 мг 16.8% 12.8% 594 г
Натрий, Na 250.44 мг 1300 мг 19.3% 14.7% 519 г
Сера, S 27.48 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3639 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 14.1% 540 г
Хлор, Cl 304.06 мг 2300 мг 13.2% 10% 756 г
Микроэлементы
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 74.2 мкг ~
Железо, Fe 1.536 мг 18 мг 8.5% 6.5% 1172 г
Йод, I 21.03 мкг 150 мкг 14% 10.7% 713 г
Кобальт, Co 8.383 мкг 10 мкг 83.8% 63.8% 119 г
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 5.3% 1457 г
Медь, Cu 132.84 мкг 1000 мкг 13.3% 10.1% 753 г
Молибден, Mo 10.94 мкг 70 мкг 15.6% 11.9% 640 г
Селен, Se 0.712 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7725 г
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26774 г
Хром, Cr 20.79 мкг 50 мкг 41.6% 31.7% 241 г
Цинк, Zn 1.1131 мг 12 мг 9.3% 7.1% 1078 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеченная грудка с овощами 16.12.14г. составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов