| Свинина, корейка мякоть | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.3 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.9% | 835 г |
| Жиры | 23.2 г | 56 г | 41.4% | 16.8% | 241 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3428 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.541 мг | 1.5 мг | 36.1% | 14.7% | 277 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.7% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 48.49 мг | 500 мг | 9.7% | 3.9% | 1031 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 3.7% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 6.6% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.54 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 9.5% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 2.857 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.3% | 1750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5903 мг | 20 мг | 8% | 3.2% | 1258 г |
| Ниацин | 1.486 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12376 г |
| Магний, Mg | 16.54 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2418 г |
| Натрий, Na | 280.27 мг | 1300 мг | 21.6% | 8.8% | 464 г |
| Сера, S | 143.88 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.8% | 695 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 5.2% | 776 г |
| Хлор, Cl | 31.3 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.022 мг | 18 мг | 5.7% | 2.3% | 1761 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.079 мкг | 10 мкг | 50.8% | 20.6% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0671 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2981 г |
| Медь, Cu | 63.19 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.6% | 1583 г |
| Молибден, Mo | 8.762 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.1% | 799 г |
| Никель, Ni | 7.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 19.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 75.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5281 г |
| Хром, Cr | 8.57 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.9% | 583 г |
| Цинк, Zn | 1.3557 мг | 12 мг | 11.3% | 4.6% | 885 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | ||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная свинина СА составляет 246,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».