| Молоко из семян подсолнечника | 200 г |
| Оливковое масло | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 591.8 ккал | 1684 ккал | 35.1% | 5.9% | 285 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.2% | 7600 г |
| Жиры | 65 г | 56 г | 116.1% | 19.6% | 86 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6867 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.353 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 161290 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 9.975 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.4% | 4010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.2% | 9890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.942 мг | 15 мг | 59.6% | 10.1% | 168 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.8 мкг | 120 мкг | 31.5% | 5.3% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6714 мг | 20 мг | 3.4% | 0.6% | 2979 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.8 мг | 2500 мг | 1.4% | 0.2% | 7396 г |
| Кальций, Ca | 24.78 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.4% | 4036 г |
| Магний, Mg | 15.74 мг | 400 мг | 3.9% | 0.7% | 2541 г |
| Натрий, Na | 750.4 мг | 1300 мг | 57.7% | 9.7% | 173 г |
| Сера, S | 3.47 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 28818 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 0.6% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 1124.46 мг | 2300 мг | 48.9% | 8.3% | 205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 0.7% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.5% | 3534 г |
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 0.7% | 2309 г |
| Медь, Cu | 80.84 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.4% | 1237 г |
| Молибден, Mo | 2.072 мкг | 70 мкг | 3% | 0.5% | 3378 г |
| Селен, Se | 2.224 мкг | 55 мкг | 4% | 0.7% | 2473 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2197 мг | 12 мг | 1.8% | 0.3% | 5462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 62.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.101 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.57 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.534 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 42.531 г | min 16.8 г | 253.2% | 42.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 40.754 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.9% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.536 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез на растительном молоке составляет 591,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».