Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из яблок со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из яблок со специями

Яблоко 1255 г
Сахар песок 675 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из яблок со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 50.7 г 219 г 23.2% 11.1% 432 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 1% 4931 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.2% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.598 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25031 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 4.3% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3195 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6260 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.37 мг 2500 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7107 г
Кремний, Si 1.598 мг 30 мг 5.3% 2.5% 1877 г
Магний, Mg 7.19 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5563 г
Натрий, Na 21.2 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6132 г
Сера, S 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25063 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Хлор, Cl 1.6 мг 2300 мг 0.1% 143750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 195.7 мкг ~
Ванадий, V 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.886 мг 18 мг 10.5% 5% 954 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 0.799 мкг 10 мкг 8% 3.8% 1252 г
Литий, Li 0.639 мкг ~
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5333 г
Медь, Cu 87.87 мкг 1000 мкг 8.8% 4.2% 1138 г
Молибден, Mo 4.793 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1460 г
Никель, Ni 13.581 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22917 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62598 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1563 г
Цинк, Zn 0.1198 мг 12 мг 1% 0.5% 10017 г
Цирконий, Zr 2.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из яблок со специями составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».