Капуста белокочанная | 250 г |
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] | 1 штука |
Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
Колбаса полукопченая одесская | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 78.9 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2134 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.6% | 2815 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.4% | 1018 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4761 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.6% | 870 г |
Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2716 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.8 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.4% | 9184 г |
бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.3% | 5495 г |
Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.8% | 2647 г |
Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4558 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
Витамин В9, фолаты | 18.485 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.8% | 2164 г |
Витамин C, аскорбиновая | 46.97 мг | 90 мг | 52.2% | 66.2% | 192 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 22026 г |
Витамин К, филлохинон | 60.1 мкг | 120 мкг | 50.1% | 63.5% | 200 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2727 мг | 20 мг | 6.4% | 8.1% | 1571 г |
Ниацин | 0.836 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 260.33 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.2% | 960 г |
Кальций, Ca | 41.03 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2437 г |
Кремний, Si | 42.045 мг | 30 мг | 140.2% | 177.7% | 71 г |
Магний, Mg | 16.76 мг | 400 мг | 4.2% | 5.3% | 2387 г |
Натрий, Na | 155.61 мг | 1300 мг | 12% | 15.2% | 835 г |
Сера, S | 41.35 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2418 г |
Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 7% | 1806 г |
Хлор, Cl | 31.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7379 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 431.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 166.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 5.2% | 2466 г |
Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6303 г |
Кобальт, Co | 2.561 мкг | 10 мкг | 25.6% | 32.4% | 390 г |
Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 10.1% | 1257 г |
Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.8% | 1307 г |
Молибден, Mo | 9.5 мкг | 70 мкг | 13.6% | 17.2% | 737 г |
Никель, Ni | 11.364 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.515 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10680 г |
Фтор, F | 8.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48426 г |
Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 10.1% | 1256 г |
Цинк, Zn | 0.4015 мг | 12 мг | 3.3% | 4.2% | 2989 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.573 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
Валин | 0.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лизин | 0.081 г | ~ | |||
Метионин | 0.021 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Треонин | 0.057 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.656 г | ~ | |||
Аланин | 0.075 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.069 г | ~ | |||
Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.515 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат составляет 78,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».