| Капуста белокочанная | 1000 г |
| Индейка, цыплята для жарки, окорочка, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Перец жгучий красный | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 13.6% | 1134 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.6% | 2800 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.2% | 1176 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.5 мкг | 900 мкг | 27.5% | 42.6% | 364 г |
| бета Каротин | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 46.2% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 7.3% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 8.8% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 12.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.135 мкг | 400 мкг | 4.3% | 6.7% | 2334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.72 мг | 90 мг | 33% | 51.2% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 6.8% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.3 мкг | 120 мкг | 40.3% | 62.5% | 248 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3363 мг | 20 мг | 6.7% | 10.4% | 1497 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.79 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.7% | 930 г |
| Кальций, Ca | 38.8 мг | 1000 мг | 3.9% | 6% | 2577 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 7.8% | 1992 г |
| Натрий, Na | 25.76 мг | 1300 мг | 2% | 3.1% | 5047 г |
| Сера, S | 80.41 мг | 1000 мг | 8% | 12.4% | 1244 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 13% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 24.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.7% | 9492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 8.7% | 1802 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 2.147 мкг | 10 мкг | 21.5% | 33.3% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 9.6% | 1609 г |
| Медь, Cu | 99.93 мкг | 1000 мкг | 10% | 15.5% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 6.135 мкг | 70 мкг | 8.8% | 13.6% | 1141 г |
| Селен, Se | 7.727 мкг | 55 мкг | 14% | 21.7% | 712 г |
| Фтор, F | 8.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 49751 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.9% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.0869 мг | 12 мг | 9.1% | 14.1% | 1104 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста тушеная с курой составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».