Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с овощами

Овощи для пасты 250 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.9 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2409 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.3% 4308 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.6% 1888 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17.9% 800 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 5% 2852 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.1 мкг 900 мкг 55.1% 78.8% 181 г
альфа Каротин 0.207 мкг ~
бета Каротин 2.996 мг 5 мг 59.9% 85.7% 167 г
бета Криптоксантин 1.465 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 7.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.7% 3051 г
Витамин В4, холин 6.34 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 5.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 9.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.488 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3814 г
Витамин C, аскорбиновая 15.11 мг 90 мг 16.8% 24% 596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 7.6% 1889 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11574 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 13.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.3751 мг 20 мг 6.9% 9.9% 1454 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.16 мг 2500 мг 6.1% 8.7% 1632 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 2.9% 4998 г
Кремний, Si 8.709 мг 30 мг 29% 41.5% 344 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 10.7% 1333 г
Натрий, Na 24.87 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5227 г
Сера, S 32.28 мг 1000 мг 3.2% 4.6% 3098 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 11.2% 1282 г
Хлор, Cl 28.01 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 23.19 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 8% 1773 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 8876 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 32.9% 435 г
Литий, Li 11.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.4962 мг 2 мг 24.8% 35.5% 403 г
Медь, Cu 127.9 мкг 1000 мкг 12.8% 18.3% 782 г
Молибден, Mo 6.555 мкг 70 мкг 9.4% 13.4% 1068 г
Никель, Ni 2.207 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 10.793 мкг 55 мкг 19.6% 28% 510 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 36.76 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 10881 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.7034 мг 12 мг 5.9% 8.4% 1706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.029 мг ~
Стигмастерол 0.017 мг ~
бета Ситостерол 1.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.209 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.598 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с овощами составляет 69,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».