| Желудки Куриные [Приосколье] | 880 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Кабачок (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 187 г |
| Мука пшеничная из цельносмолотого щерна | 10 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 82 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 14.3% | 576 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 10.2% | 800 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 4.43 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.674 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.7% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.14 мг | 90 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 4.1% | 1997 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1555 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 12862 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.02 мг | 2500 мг | 2% | 1.6% | 4900 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8826 г |
| Кремний, Si | 3.529 мг | 30 мг | 11.8% | 9.7% | 850 г |
| Магний, Mg | 3.27 мг | 400 мг | 0.8% | 0.7% | 12232 г |
| Натрий, Na | 3.22 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 40373 г |
| Сера, S | 9.81 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10194 г |
| Фосфор, P | 11.6 мг | 800 мг | 1.5% | 1.2% | 6897 г |
| Хлор, Cl | 7.53 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 0.7% | 12414 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.716 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5.9% | 1397 г |
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Медь, Cu | 17.12 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5841 г |
| Молибден, Mo | 0.531 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 13183 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.092 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 59783 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.14 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 77821 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.1475 мг | 12 мг | 1.2% | 1% | 8136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.636 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные в сметане с кабачком составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».