| Капуста белокочанная (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 17 г |
| Томатный сок с солью, консервированный | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.9% | 9500 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.5% | 2333 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 13.3% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518 мкг | 900 мкг | 57.6% | 153.6% | 174 г |
| бета Каротин | 3.149 мг | 5 мг | 63% | 168% | 159 г |
| Ликопин | 2432.571 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.32 мг | 500 мг | 1.1% | 2.9% | 9398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.2% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 8.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.222 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.1% | 4337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.95 мг | 90 мг | 27.7% | 73.9% | 361 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 21.3% | 1246 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.2 мкг | 120 мкг | 11% | 29.3% | 909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5382 мг | 20 мг | 2.7% | 7.2% | 3716 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.84 мг | 2500 мг | 5.9% | 15.7% | 1703 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.8% | 5609 г |
| Кремний, Si | 12.956 мг | 30 мг | 43.2% | 115.2% | 232 г |
| Магний, Mg | 15.27 мг | 400 мг | 3.8% | 10.1% | 2620 г |
| Натрий, Na | 75.39 мг | 1300 мг | 5.8% | 15.5% | 1724 г |
| Сера, S | 8.92 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11211 г |
| Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 7.7% | 3463 г |
| Хлор, Cl | 21.09 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.4% | 10906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 5.3% | 4945 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.902 мкг | 10 мкг | 9% | 24% | 1109 г |
| Литий, Li | 1.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 12.3% | 2195 г |
| Медь, Cu | 42.3 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 11.2% | 2364 г |
| Молибден, Mo | 6.999 мкг | 70 мкг | 10% | 26.7% | 1000 г |
| Никель, Ni | 3.392 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 28796 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.7% | 6952 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1866 мг | 12 мг | 1.6% | 4.3% | 6431 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 56.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.374 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная моя составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».