Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа

Киноа белое (Увелка) 357 г
Вода 700 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.5 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1311 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.7% 1652 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.8% 1005 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.7% 800 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.3% 3348 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 6.83 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14641 г
Магний, Mg 0.92 мг 400 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Натрий, Na 387.73 мг 1300 мг 29.8% 23.2% 335 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 597.88 мг 2300 мг 26% 20.2% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Медь, Cu 3.13 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 31949 г
Молибден, Mo 2.22 мкг 70 мкг 3.2% 2.5% 3153 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 70.02 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5713 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.1% 200000 г

Энергетическая ценность Киноа составляет 128,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».