| Яйцо куриное (Запекание) | 260 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 360 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 360 г |
| Шоколад Особый темный | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 438.7 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 384 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 1.9% | 1226 г |
| Жиры | 29.3 г | 56 г | 52.3% | 11.9% | 191 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 3.9% | 582 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 0.9% | 2500 г |
| Вода | 26.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8545 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.5 мкг | 900 мкг | 26.9% | 6.1% | 371 г |
| Ретинол | 0.227 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 2.9% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 66.14 мг | 500 мг | 13.2% | 3% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 2.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 0.9% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.325 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 1.8% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.84 мкг | 10 мкг | 8.4% | 1.9% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 1% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 5.024 мкг | 50 мкг | 10% | 2.3% | 995 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6344 мг | 20 мг | 8.2% | 1.9% | 1224 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.52 мг | 2500 мг | 6.7% | 1.5% | 1501 г |
| Кальций, Ca | 104.78 мг | 1000 мг | 10.5% | 2.4% | 954 г |
| Кремний, Si | 0.447 мг | 30 мг | 1.5% | 0.3% | 6711 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 1.2% | 1962 г |
| Натрий, Na | 66.09 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.2% | 1967 г |
| Сера, S | 63.36 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.4% | 1578 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 3.5% | 648 г |
| Хлор, Cl | 100.09 мг | 2300 мг | 4.4% | 1% | 2298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 1.3% | 1685 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.8% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 2.754 мкг | 10 мкг | 27.5% | 6.3% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Медь, Cu | 37.18 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 0.8% | 2690 г |
| Молибден, Mo | 2.605 мкг | 70 мкг | 3.7% | 0.8% | 2687 г |
| Никель, Ni | 0.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.502 мкг | 55 мкг | 13.6% | 3.1% | 733 г |
| Титан, Ti | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.09 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16604 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.6104 мг | 12 мг | 5.1% | 1.2% | 1966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.861 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.791 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.232 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.527 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.675 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.193 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.276 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.118 г | min 16.8 г | 54.3% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт 10.11.22 составляет 438,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».