| Творог из кефира | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Зелень сушеная своя | 7 г |
| Кунжут чёрный | 2 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.2% | 778 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.9% | 1818 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 3995 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.2 мкг | 900 мкг | 36.7% | 26% | 273 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.276 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.061 мг | 5 мг | 41.2% | 29.2% | 243 г |
| бета Криптоксантин | 4.371 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1582.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 14.5% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 91.72 мг | 500 мг | 18.3% | 13% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6.6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.042 мкг | 400 мкг | 9% | 6.4% | 1110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 18.8% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.66 мг | 90 мг | 36.3% | 25.8% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 3.8% | 1850 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.1% | 703 г |
| Витамин К, филлохинон | 282.9 мкг | 120 мкг | 235.8% | 167.4% | 42 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1874 мг | 20 мг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 517.94 мг | 2500 мг | 20.7% | 14.7% | 483 г |
| Кальций, Ca | 322.78 мг | 1000 мг | 32.3% | 22.9% | 310 г |
| Кремний, Si | 1.853 мг | 30 мг | 6.2% | 4.4% | 1619 г |
| Магний, Mg | 67.05 мг | 400 мг | 16.8% | 11.9% | 597 г |
| Натрий, Na | 202.13 мг | 1300 мг | 15.5% | 11% | 643 г |
| Сера, S | 70.46 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1419 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 20.7% | 344 г |
| Хлор, Cl | 325.55 мг | 2300 мг | 14.2% | 10.1% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.397 мг | 18 мг | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Йод, I | 15.31 мкг | 150 мкг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Кобальт, Co | 2.863 мкг | 10 мкг | 28.6% | 20.3% | 349 г |
| Литий, Li | 2.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3077 мг | 2 мг | 15.4% | 10.9% | 650 г |
| Медь, Cu | 109.55 мкг | 1000 мкг | 11% | 7.8% | 913 г |
| Молибден, Mo | 11.092 мкг | 70 мкг | 15.8% | 11.2% | 631 г |
| Никель, Ni | 2.822 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 25.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.307 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Стронций, Sr | 49.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.83 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6366 г |
| Хром, Cr | 6.59 мкг | 50 мкг | 13.2% | 9.4% | 759 г |
| Цинк, Zn | 1.155 мг | 12 мг | 9.6% | 6.8% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.435 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.609 г | ~ | |||
| Лизин | 0.522 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.931 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.166 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.967 г | min 16.8 г | 11.7% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.44 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.166 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр мягкий пряный ГалинаЯ составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».