| Салат (латук) | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4881 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.7% | 3294 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 11.6% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.1 мкг | 900 мкг | 17% | 49.3% | 588 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 40.6% | 712 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 7.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 16.5% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 41.85 мг | 500 мг | 8.4% | 24.3% | 1195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 16.2% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 12.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.684 мкг | 400 мкг | 4.2% | 12.2% | 2398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 40% | 724 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 9.3% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 6.4% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 19.4% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.1 мкг | 120 мкг | 37.6% | 109% | 266 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8337 мг | 20 мг | 4.2% | 12.2% | 2399 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.94 мг | 2500 мг | 8.4% | 24.3% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 11% | 2623 г |
| Кремний, Si | 17.327 мг | 30 мг | 57.8% | 167.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 12.8% | 2299 г |
| Натрий, Na | 28.09 мг | 1300 мг | 2.2% | 6.4% | 4628 г |
| Сера, S | 35.56 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.4% | 2812 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 20.3% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 61.39 мг | 2300 мг | 2.7% | 7.8% | 3747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 319.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 13.3% | 2195 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 11.6% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 4.749 мкг | 10 мкг | 47.5% | 137.7% | 211 г |
| Литий, Li | 21.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1582 мг | 2 мг | 7.9% | 22.9% | 1264 г |
| Медь, Cu | 92.43 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 26.7% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 6.009 мкг | 70 мкг | 8.6% | 24.9% | 1165 г |
| Никель, Ni | 5.513 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.954 мкг | 55 мкг | 9% | 26.1% | 1110 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.7% | 17429 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 20% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.353 мг | 12 мг | 2.9% | 8.4% | 3399 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.582 г | min 16.8 г | 3.5% | 10.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 5.2% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и зеленью составляет 34,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».