Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенка как из печки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенка как из печки

Крупа Пшено 80 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Вода 100 г
Шоколад Горький 70% [Россия Щедрая Душа] 5 г
Орехи Грецкие [Ореховая Долина] 7 г
Клубника замороженная 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка как из печки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 4.1% 1407 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 6.5% 883 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.6% 3585 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 5.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.5% 3913 г
Витамин В4, холин 5.94 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 4.24 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.2% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 5.4% 1070 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.896 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5580 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3204 мг 20 мг 1.6% 0.9% 6242 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.08 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3517 г
Кальций, Ca 39.08 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2559 г
Магний, Mg 6.53 мг 400 мг 1.6% 0.9% 6126 г
Натрий, Na 15.06 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8632 г
Сера, S 9.54 мг 1000 мг 1% 0.6% 10482 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Хлор, Cl 28.56 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.6% 9890 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5952 г
Кобальт, Co 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 3968 г
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 1.7% 3328 г
Медь, Cu 13.52 мкг 1000 мкг 1.4% 0.8% 7396 г
Молибден, Mo 2.04 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3431 г
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 45.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8760 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.141 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8511 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пшенка как из печки составляет 173,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (433.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».