| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.4 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 34.1 г | 76 г | 44.9% | 16.5% | 223 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 9% | 406 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 16364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.968 мг | 1.5 мг | 64.5% | 23.7% | 155 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 3.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 124.91 мг | 500 мг | 25% | 9.2% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.686 мг | 5 мг | 33.7% | 12.4% | 297 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.909 мг | 2 мг | 45.5% | 16.7% | 220 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.962 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 12.7% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.698 мг | 15 мг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Витамин Н, биотин | 3.848 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 1.2% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.12 мг | 20 мг | 40.6% | 14.9% | 246 г |
| Ниацин | 10.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 554.09 мг | 2500 мг | 22.2% | 8.1% | 451 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3896 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Магний, Mg | 92.91 мг | 400 мг | 23.2% | 8.5% | 431 г |
| Натрий, Na | 529.44 мг | 1300 мг | 40.7% | 14.9% | 246 г |
| Сера, S | 371.27 мг | 1000 мг | 37.1% | 13.6% | 269 г |
| Фосфор, P | 319.2 мг | 800 мг | 39.9% | 14.6% | 251 г |
| Хлор, Cl | 799.23 мг | 2300 мг | 34.7% | 12.7% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.683 мг | 18 мг | 14.9% | 5.5% | 671 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.2% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 15.167 мкг | 10 мкг | 151.7% | 55.7% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1826 г |
| Медь, Cu | 171.21 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 6.3% | 584 г |
| Молибден, Mo | 19.883 мкг | 70 мкг | 28.4% | 10.4% | 352 г |
| Никель, Ni | 10.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.625 мкг | 55 мкг | 24.8% | 9.1% | 404 г |
| Фтор, F | 163.78 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.5% | 2442 г |
| Хром, Cr | 30.44 мкг | 50 мкг | 60.9% | 22.4% | 164 г |
| Цинк, Zn | 2.989 мг | 12 мг | 24.9% | 9.1% | 401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.57 г | ~ | |||
| Валин | 1.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.667 г | ~ | |||
| Лизин | 2.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.938 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.897 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 1.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.78 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.852 г | ~ | |||
| Серин | 0.851 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.193 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.01 г | min 16.8 г | 29.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Свин-Груд-лук-ЗАЖАРКА составляет 272,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».