| Бедро Куриное [Наша Ряба] | 971 г |
| Творог 18% жирности (Запекание) | 277 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 225 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Панировочные сухари | 96 г |
| Подсолнечное масло | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.4% | 514 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 13.2% | 290 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.3% | 2970 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.6% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 18.43 мг | 500 мг | 3.7% | 1.4% | 2713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.757 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.864 мг | 15 мг | 12.4% | 4.7% | 805 г |
| Витамин Н, биотин | 1.855 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2695 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9513 мг | 20 мг | 4.8% | 1.8% | 2102 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.78 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.8% | 4828 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.3% | 2820 г |
| Кремний, Si | 0.431 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 6961 г |
| Магний, Mg | 6.69 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 5979 г |
| Натрий, Na | 13.61 мг | 1300 мг | 1% | 0.4% | 9552 г |
| Сера, S | 47.04 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.8% | 2126 г |
| Фосфор, P | 58.6 мг | 800 мг | 7.3% | 2.8% | 1365 г |
| Хлор, Cl | 40.11 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 5734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.302 мг | 18 мг | 1.7% | 0.6% | 5960 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 4.8% | 803 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Медь, Cu | 31.06 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.2% | 3220 г |
| Молибден, Mo | 1.743 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1% | 4016 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.802 мкг | 55 мкг | 12.4% | 4.7% | 809 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36530 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.2473 мг | 12 мг | 2.1% | 0.8% | 4852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.837 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.106 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.553 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.182 г | min 16.8 г | 13% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.913 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с творогом составляет 261,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».