| Свинина, грудинка мякоть | 1200 г |
| Куриная грудка (филе) | 600 г |
| Капуста белокочанная | 400 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Чеснок | 20 г |
| Морковь | 80 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 336.3 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 501 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 3.9% | 768 г |
| Жиры | 30.9 г | 56 г | 55.2% | 16.4% | 181 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 53.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4265 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.7% | 1096 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.3% | 1263 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.207 мг | 1.5 мг | 13.8% | 4.1% | 725 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 69.93 мг | 500 мг | 14% | 4.2% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 4.4% | 681 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 6.7% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.015 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.7% | 3994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 5.5% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.99 мг | 90 мг | 11.1% | 3.3% | 901 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.089 мг | 15 мг | 7.3% | 2.2% | 1377 г |
| Витамин Н, биотин | 3.075 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.8% | 1626 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 2.9% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9338 мг | 20 мг | 14.7% | 4.4% | 682 г |
| Ниацин | 2.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.27 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.3% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5043 г |
| Кремний, Si | 12.2 мг | 30 мг | 40.7% | 12.1% | 246 г |
| Магний, Mg | 30.54 мг | 400 мг | 7.6% | 2.3% | 1310 г |
| Натрий, Na | 34.88 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3727 г |
| Сера, S | 162.4 мг | 1000 мг | 16.2% | 4.8% | 616 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 3.4% | 871 г |
| Хлор, Cl | 59 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 1.5% | 1942 г |
| Йод, I | 6.1 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Кобальт, Co | 6.989 мкг | 10 мкг | 69.9% | 20.8% | 143 г |
| Литий, Li | 0.378 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1843 г |
| Медь, Cu | 96.58 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.9% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 11.363 мкг | 70 мкг | 16.2% | 4.8% | 616 г |
| Никель, Ni | 8.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.908 мкг | 55 мкг | 12.6% | 3.7% | 796 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.72 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5995 г |
| Хром, Cr | 12.7 мкг | 50 мкг | 25.4% | 7.6% | 394 г |
| Цинк, Zn | 1.4035 мг | 12 мг | 11.7% | 3.5% | 855 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.311 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.629 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.927 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы мои составляет 336,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».