| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.4% | 650 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 6.1% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3% | 2894 г |
| альфа Каротин | 0.17 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 3.4% | 2551 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.163 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 29.64 мг | 500 мг | 5.9% | 5.1% | 1687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 10.9% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 12.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.755 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 5.6% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 9.4% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8757 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 8.9% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1374 мг | 20 мг | 15.7% | 13.7% | 637 г |
| Ниацин | 3.595 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.4% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 51.82 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.5% | 1930 г |
| Кремний, Si | 9.592 мг | 30 мг | 32% | 27.9% | 313 г |
| Магний, Mg | 40.95 мг | 400 мг | 10.2% | 8.9% | 977 г |
| Натрий, Na | 146.22 мг | 1300 мг | 11.2% | 9.7% | 889 г |
| Сера, S | 106.11 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.2% | 942 г |
| Фосфор, P | 106.6 мг | 800 мг | 13.3% | 11.6% | 750 г |
| Хлор, Cl | 240.13 мг | 2300 мг | 10.4% | 9.1% | 958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.183 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1522 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.401 мкг | 10 мкг | 34% | 29.6% | 294 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Медь, Cu | 87.63 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.7% | 1141 г |
| Молибден, Mo | 6.122 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.6% | 1143 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.061 мкг | 55 мкг | 16.5% | 14.4% | 607 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9864 г |
| Хром, Cr | 8.7 мкг | 50 мкг | 17.4% | 15.1% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.7721 мг | 12 мг | 6.4% | 5.6% | 1554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.638 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма легкая составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».