Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с вермишелью

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 150 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.9% 2235 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 8.5% 1281 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 14.7% 741 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 3.5% 3144 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 556.9 мкг 900 мкг 61.9% 67.2% 162 г
бета Каротин 3.344 мг 5 мг 66.9% 72.6% 150 г
Лютеин + Зеаксантин 39.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 7.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.6% 2400 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.5% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 11.25 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3556 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 6.1% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6383 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.038 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9692 мг 20 мг 9.8% 10.6% 1016 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.64 мг 2500 мг 8.9% 9.7% 1128 г
Кальций, Ca 26.47 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3778 г
Магний, Mg 38.67 мг 400 мг 9.7% 10.5% 1034 г
Натрий, Na 1108.06 мг 1300 мг 85.2% 92.5% 117 г
Сера, S 34.71 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2881 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 11.4% 950 г
Хлор, Cl 1658.06 мг 2300 мг 72.1% 78.3% 139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 7.2% 1518 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 4.6% 2398 г
Марганец, Mn 0.5962 мг 2 мг 29.8% 32.4% 335 г
Медь, Cu 147.67 мкг 1000 мкг 14.8% 16.1% 677 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 4.8% 2291 г
Селен, Se 15.211 мкг 55 мкг 27.7% 30.1% 362 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Цинк, Zn 0.65 мг 12 мг 5.4% 5.9% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с вермишелью составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».