Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 500 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.1% 1288 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.1% 1302 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 7.6% 693 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.2% 4555 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.2% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин В4, холин 53.89 мг 500 мг 10.8% 5.7% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.433 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6218 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 4.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 5.094 мкг 50 мкг 10.2% 5.4% 982 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1079 мг 20 мг 10.5% 5.5% 949 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.24 мг 2500 мг 8.2% 4.3% 1224 г
Кальций, Ca 145.87 мг 1000 мг 14.6% 7.7% 686 г
Кремний, Si 31.263 мг 30 мг 104.2% 55% 96 г
Магний, Mg 32.21 мг 400 мг 8.1% 4.3% 1242 г
Натрий, Na 62.99 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2064 г
Сера, S 50.63 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1975 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 10.2% 517 г
Хлор, Cl 126.24 мг 2300 мг 5.5% 2.9% 1822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 46.89 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4100 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Кобальт, Co 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 7.3% 726 г
Литий, Li 1.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.3971 мг 2 мг 19.9% 10.5% 504 г
Медь, Cu 93.09 мкг 1000 мкг 9.3% 4.9% 1074 г
Молибден, Mo 7.247 мкг 70 мкг 10.4% 5.5% 966 г
Никель, Ni 0.844 мкг ~
Олово, Sn 18.55 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 5.42 мкг 55 мкг 9.9% 5.2% 1015 г
Стронций, Sr 21.81 мкг ~
Титан, Ti 6.25 мкг ~
Фтор, F 40.37 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9908 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1661 г
Цинк, Zn 0.9347 мг 12 мг 7.8% 4.1% 1284 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.316 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.35 г min 16.8 г 8% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов