Творог 5% жирности | 202 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 172 г |
Мед пчелиный | 14 г |
Малина | 30 г |
Желатин пищевой | 32 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 17.8% | 392 г |
Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.3% | 3042 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3372 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.9% | 874 г |
Витамин В4, холин | 33.63 мг | 500 мг | 6.7% | 4.7% | 1487 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.5% | 1550 г |
Витамин В9, фолаты | 23.923 мкг | 400 мкг | 6% | 4.2% | 1672 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.86 мкг | 3 мкг | 28.7% | 20% | 349 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
Витамин Н, биотин | 5.495 мкг | 50 мкг | 11% | 7.7% | 910 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6287 мг | 20 мг | 18.1% | 12.6% | 551 г |
Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.01 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.9% | 1773 г |
Кальций, Ca | 198.88 мг | 1000 мг | 19.9% | 13.9% | 503 г |
Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 7% | 1000 г |
Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 4.6% | 1512 г |
Натрий, Na | 45.32 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.4% | 2868 г |
Сера, S | 122.83 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.6% | 814 г |
Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 15.8% | 440 г |
Хлор, Cl | 110.37 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2084 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3358 г |
Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4% | 1718 г |
Кобальт, Co | 1.553 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.8% | 644 г |
Литий, Li | 0.231 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 1.1% | 6211 г |
Медь, Cu | 180.42 мкг | 1000 мкг | 18% | 12.6% | 554 г |
Молибден, Mo | 7.347 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.3% | 953 г |
Никель, Ni | 0.338 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.47 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.436 мкг | 55 мкг | 29.9% | 20.9% | 335 г |
Стронций, Sr | 16.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13689 г |
Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 2.8% | 2525 г |
Цинк, Zn | 0.3836 мг | 12 мг | 3.2% | 2.2% | 3128 г |
Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
Валин | 0.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
Лизин | 0.336 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.116 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.569 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
Глицин | 1.66 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.786 г | ~ | |||
Пролин | 1.201 г | ~ | |||
Серин | 0.219 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 11.3 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 4.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% |
Энергетическая ценность Суфле из творога с медом и малиной составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».