Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет с сыром (250г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет с сыром (250г)

Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог обезжиренный 0,5% 45 г
Укроп (Тушение) 5 г
Сыворотка творожная (Запекание) 60 г
Простокваша на творожной закваске 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Орегано, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет с сыром (250г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.1% 667 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.4% 778 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3076 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 13.2% 615 г
Ретинол 0.136 мг ~
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2% 4032 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.58 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 14.8% 547 г
Витамин В4, холин 124.44 мг 500 мг 24.9% 20.1% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 13.2% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.556 мкг 400 мкг 2.9% 2.3% 3461 г
Витамин В12, кобаламин 0.623 мкг 3 мкг 20.8% 16.8% 482 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 8.3% 969 г
Витамин D3, холекальциферол 0.001 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3667 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 11.325 мкг 50 мкг 22.7% 18.4% 442 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.6312 мг 20 мг 13.2% 10.7% 760 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.73 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1575 г
Кальций, Ca 144.68 мг 1000 мг 14.5% 11.7% 691 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.1% 103448 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 3.6% 2241 г
Натрий, Na 471.65 мг 1300 мг 36.3% 29.3% 276 г
Сера, S 138.2 мг 1000 мг 13.8% 11.2% 724 г
Фосфор, P 192.6 мг 800 мг 24.1% 19.5% 415 г
Хлор, Cl 672.8 мг 2300 мг 29.3% 23.7% 342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.545 мг 18 мг 8.6% 7% 1165 г
Йод, I 12.09 мкг 150 мкг 8.1% 6.5% 1241 г
Кобальт, Co 5.384 мкг 10 мкг 53.8% 43.5% 186 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2933 г
Медь, Cu 62.44 мкг 1000 мкг 6.2% 5% 1602 г
Молибден, Mo 8.185 мкг 70 мкг 11.7% 9.5% 855 г
Никель, Ni 0.103 мкг ~
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 19.705 мкг 55 мкг 35.8% 28.9% 279 г
Стронций, Sr 6.03 мкг ~
Фтор, F 35.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11161 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 4.6% 1767 г
Цинк, Zn 1.0302 мг 12 мг 8.6% 7% 1165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.42 г ~
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.505 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.758 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты 2.067 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 1.69 г ~
Пролин 0.66 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.462 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.171 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.731 г min 16.8 г 16.3% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.386 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет с сыром (250г) составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов