Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченый творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченый творог

Творог жирный 18,0% жирности 235 г
Кефир, нежирный 50 г
Яйцо куриное 40 г
Мед пчелиный 5 г
Панировочные сухари 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченый творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.4 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.1% 598 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 12% 406 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.6% 3174 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 5.7% 856 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 8.1% 604 г
Витамин В4, холин 67.78 мг 500 мг 13.6% 6.6% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 33.13 мкг 400 мкг 8.3% 4% 1207 г
Витамин В12, кобаламин 0.815 мкг 3 мкг 27.2% 13.2% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 3.2% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5415 г
Витамин Н, биотин 6.324 мкг 50 мкг 12.6% 6.1% 791 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.4305 мг 20 мг 17.2% 8.4% 583 г
Макроэлементы
Калий, K 123.59 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2023 г
Кальций, Ca 134.97 мг 1000 мг 13.5% 6.6% 741 г
Магний, Mg 21.14 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1892 г
Натрий, Na 82.97 мг 1300 мг 6.4% 3.1% 1567 г
Сера, S 132.6 мг 1000 мг 13.3% 6.5% 754 г
Фосфор, P 193.3 мг 800 мг 24.2% 11.8% 414 г
Хлор, Cl 137.84 мг 2300 мг 6% 2.9% 1669 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2076 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.2% 4110 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 9.7% 503 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 1.2% 3992 г
Медь, Cu 73.43 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1362 г
Молибден, Mo 6.665 мкг 70 мкг 9.5% 4.6% 1050 г
Селен, Se 25.496 мкг 55 мкг 46.4% 22.6% 216 г
Фтор, F 32.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12300 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.5194 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2310 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеченый творог составляет 205,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».