| Сметана 15% жирности | 87 г |
| Кетчуп Heinz томатный | 32 г |
| Соевый соус | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.9 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1204 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.3% | 3167 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 13.4% | 533 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.8% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.9% | 1208 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 34.01 мг | 500 мг | 6.8% | 4.9% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.632 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.278 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.6% | 1079 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 2.352 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.4% | 2126 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.523 мг | 20 мг | 2.6% | 1.9% | 3824 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.62 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.9% | 2460 г |
| Кальций, Ca | 62.83 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.5% | 1592 г |
| Магний, Mg | 9.82 мг | 400 мг | 2.5% | 1.8% | 4073 г |
| Натрий, Na | 291.5 мг | 1300 мг | 22.4% | 16% | 446 г |
| Сера, S | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 4.5% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 52.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 0.9% | 8612 г |
| Йод, I | 6.26 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3% | 2396 г |
| Кобальт, Co | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4785 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3922 г |
| Медь, Cu | 17.38 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5754 г |
| Молибден, Mo | 3.48 мкг | 70 мкг | 5% | 3.6% | 2011 г |
| Олово, Sn | 9.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.302 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18212 г |
| Стронций, Sr | 11.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33812 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.2506 мг | 12 мг | 2.1% | 1.5% | 4789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.171 г | min 16.8 г | 18.9% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанный для боула составляет 139,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».