| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Вода | 120 г |
| Укроп (Тушение) | 0 г |
| Окорок охлажденный "Слово мясника" | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.5% | 535 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 12.9% | 434 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 369.1 мкг | 900 мкг | 41% | 23% | 244 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.205 мг | 5 мг | 44.1% | 24.7% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.768 мг | 1.5 мг | 51.2% | 28.7% | 195 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 64.65 мг | 500 мг | 12.9% | 7.2% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 8.4% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 12.9% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.916 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.614 мкг | 3 мкг | 20.5% | 11.5% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.1% | 5294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.9% | 1927 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.519 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.325 мг | 15 мг | 8.8% | 4.9% | 1132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8398 мг | 20 мг | 24.2% | 13.6% | 413 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.27 мг | 2500 мг | 14.7% | 8.2% | 679 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7153 г |
| Кремний, Si | 4.691 мг | 30 мг | 15.6% | 8.7% | 640 г |
| Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
| Натрий, Na | 52.01 мг | 1300 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Сера, S | 184.51 мг | 1000 мг | 18.5% | 10.4% | 542 г |
| Фосфор, P | 212.4 мг | 800 мг | 26.6% | 14.9% | 377 г |
| Хлор, Cl | 14.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 3.3% | 1701 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 4.1% | 1346 г |
| Литий, Li | 1.067 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0724 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2762 г |
| Медь, Cu | 86.69 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.9% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 4.03 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1737 г |
| Никель, Ni | 1.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.652 мкг | 55 мкг | 55.7% | 31.2% | 179 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.94 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9770 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 2.1063 мг | 12 мг | 17.6% | 9.9% | 570 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.971 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.711 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.434 г | ~ | |||
| Лизин | 1.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 1.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.85 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.72 г | ~ | |||
| Серин | 0.74 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.966 г | от 4.7 до 16.8 г | 41.8% | 23.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.906 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.696 г | min 16.8 г | 16% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.8% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу со свининой составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».