Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром

Лаваш армянский (надымский хлеб) 240 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 11 г
Приправа для Курицы [Добрый Гном] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 4.6% 667 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.6% 1931 г
Углеводы 64.1 г 219 г 29.3% 9.1% 342 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 37262 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 5769 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 4.9% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 1.6% 1895 г
Витамин В4, холин 67.39 мг 500 мг 13.5% 4.2% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.3% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 34.133 мкг 400 мкг 8.5% 2.6% 1172 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.634 мг 15 мг 10.9% 3.4% 918 г
Витамин Н, биотин 2.188 мкг 50 мкг 4.4% 1.4% 2285 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1595 мг 20 мг 20.8% 6.4% 481 г
Ниацин 2.209 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.39 мг 2500 мг 7.7% 2.4% 1299 г
Кальций, Ca 90.87 мг 1000 мг 9.1% 2.8% 1100 г
Кремний, Si 2.708 мг 30 мг 9% 2.8% 1108 г
Магний, Mg 51.05 мг 400 мг 12.8% 4% 784 г
Натрий, Na 669.49 мг 1300 мг 51.5% 15.9% 194 г
Сера, S 85.87 мг 1000 мг 8.6% 2.7% 1165 г
Фосфор, P 152.6 мг 800 мг 19.1% 5.9% 524 г
Хлор, Cl 1181.59 мг 2300 мг 51.4% 15.9% 195 г
Микроэлементы
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 81.23 мкг ~
Железо, Fe 2.887 мг 18 мг 16% 4.9% 623 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3807 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 7.2% 428 г
Марганец, Mn 1.021 мг 2 мг 51.1% 15.8% 196 г
Медь, Cu 170 мкг 1000 мкг 17% 5.3% 588 г
Молибден, Mo 15.754 мкг 70 мкг 22.5% 7% 444 г
Селен, Se 8.992 мкг 55 мкг 16.3% 5% 612 г
Фтор, F 17.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22409 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 1.7% 1845 г
Цинк, Zn 1.1585 мг 12 мг 9.7% 3% 1036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 67.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.457 г min 16.8 г 2.7% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%

Энергетическая ценность Лаваш с сыром составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».