| Картофель (Запекание) | 802 г |
| Свинина мясная (Запекание) | 616 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Сыр Львиное Сердце [Радость Вкуса] | 160 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 53 г |
| Йогурт ТЕОС Греческий 2% | 26 г |
| Горчица столовая | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.5 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 5.7% | 874 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 13% | 384 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 6.5% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 33.29 мг | 500 мг | 6.7% | 3.3% | 1502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 5.5% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.375 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 1.7% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7967 мг | 20 мг | 14% | 7% | 715 г |
| Ниацин | 1.479 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.41 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.1% | 703 г |
| Кальций, Ca | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7231 г |
| Кремний, Si | 22.117 мг | 30 мг | 73.7% | 36.8% | 136 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1900 г |
| Натрий, Na | 33.28 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.3% | 3906 г |
| Сера, S | 100.16 мг | 1000 мг | 10% | 5% | 998 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 5.7% | 870 г |
| Хлор, Cl | 46.7 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1644 г |
| Йод, I | 3.63 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.2% | 4132 г |
| Кобальт, Co | 5.148 мкг | 10 мкг | 51.5% | 25.7% | 194 г |
| Литий, Li | 33.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 2.7% | 1812 г |
| Медь, Cu | 98.95 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.9% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 8.033 мкг | 70 мкг | 11.5% | 5.7% | 871 г |
| Никель, Ni | 6.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29891 г |
| Стронций, Sr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.79 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9806 г |
| Хром, Cr | 9.22 мкг | 50 мкг | 18.4% | 9.2% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.9882 мг | 12 мг | 8.2% | 4.1% | 1214 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.777 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.527 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.73 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.432 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.579 г | min 16.8 г | 33.2% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по-французски (для мамы) составляет 200,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».