| Шоколад горький | 20 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) | 300 г |
| Вода водопроводная питьевая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.9% | 4222 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.5% | 1931 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2506 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3% | 6716 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 8.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 11.47 мг | 500 мг | 2.3% | 4.7% | 4359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 7.3% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.231 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 17929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 13.2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 1.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 1% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 1.555 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.3% | 3215 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6486 мг | 20 мг | 3.2% | 6.5% | 3084 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.4 мг | 2500 мг | 3.4% | 6.9% | 2962 г |
| Кальций, Ca | 57.72 мг | 1000 мг | 5.8% | 11.7% | 1733 г |
| Магний, Mg | 11.14 мг | 400 мг | 2.8% | 5.7% | 3591 г |
| Натрий, Na | 27.04 мг | 1300 мг | 2.1% | 4.3% | 4808 г |
| Сера, S | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.8% | 7097 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 12.1% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 54.55 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.9% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 2.4% | 8333 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.5% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 7.5% | 2740 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 68966 г |
| Медь, Cu | 10.58 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2.2% | 9452 г |
| Молибден, Mo | 2.38 мкг | 70 мкг | 3.4% | 6.9% | 2941 г |
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.893 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.2% | 6159 г |
| Стронций, Sr | 8.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.2% | 8923 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.8% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.1922 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.872 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.387 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Какао на молоке и воде составляет 49,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».