| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.9 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 25.8% | 245 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.8% | 2240 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3912 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 107.83 мг | 500 мг | 21.6% | 13.7% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.973 мг | 5 мг | 39.5% | 25% | 253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.084 мг | 2 мг | 54.2% | 34.3% | 185 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.844 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.743 мг | 15 мг | 5% | 3.2% | 2019 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1325 мг | 20 мг | 50.7% | 32.1% | 197 г |
| Ниацин | 14.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.1 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.9% | 636 г |
| Кальций, Ca | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2933 г |
| Кремний, Si | 0.133 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 22556 г |
| Магний, Mg | 114.1 мг | 400 мг | 28.5% | 18% | 351 г |
| Натрий, Na | 1587 мг | 1300 мг | 122.1% | 77.3% | 82 г |
| Сера, S | 302.52 мг | 1000 мг | 30.3% | 19.2% | 331 г |
| Фосфор, P | 230.2 мг | 800 мг | 28.8% | 18.2% | 348 г |
| Хлор, Cl | 2427.14 мг | 2300 мг | 105.5% | 66.8% | 95 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 7.1% | 895 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.5% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 12.74 мкг | 10 мкг | 127.4% | 80.7% | 78 г |
| Литий, Li | 0.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 2.5% | 2571 г |
| Медь, Cu | 121.21 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 7.7% | 825 г |
| Молибден, Mo | 19.891 мкг | 70 мкг | 28.4% | 18% | 352 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.352 мкг | 55 мкг | 55.2% | 35% | 181 г |
| Фтор, F | 169.32 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.7% | 2362 г |
| Хром, Cr | 34.55 мкг | 50 мкг | 69.1% | 43.8% | 145 г |
| Цинк, Zn | 1.7649 мг | 12 мг | 14.7% | 9.3% | 680 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.364 г | ~ | |||
| Валин | 1.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.714 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.571 г | ~ | |||
| Лизин | 3.429 г | ~ | |||
| Метионин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.13 г | ~ | |||
| Треонин | 1.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 1.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.675 г | ~ | |||
| Пролин | 1.312 г | ~ | |||
| Серин | 1.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.558 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка ( филе) солёная составляет 157,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».