Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кунжутной мукой или вариации на тему овсяноблина ноябрь 22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кунжутной мукой или вариации на тему овсяноблина ноябрь 22

Картофель отварной по 1-206 59 г
Оливковое масло 9 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука кунжутная 22 г
Вода 32 г
Перец сладкий красный (Припускание) 127 г
Морковь (Припускание) 56 г
Яйцо куриное (Жарка) 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кунжутной мукой или вариации на тему овсяноблина ноябрь 22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.5% 987 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.6% 875 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.7% 3174 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8% 1053 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 468.3 мкг 900 мкг 52% 43.7% 192 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 2.476 мг 5 мг 49.5% 41.6% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 12.9% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 8.7% 968 г
Витамин В4, холин 74.27 мг 500 мг 14.9% 12.5% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.756 мг 5 мг 15.1% 12.7% 661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.257 мг 2 мг 12.9% 10.8% 778 г
Витамин В9, фолаты 10.222 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3913 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 34.01 мг 90 мг 37.8% 31.8% 265 г
Витамин D, кальциферол 0.605 мкг 10 мкг 6.1% 5.1% 1653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 4.3% 1974 г
Витамин Н, биотин 5.938 мкг 50 мкг 11.9% 10% 842 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.8% 2222 г
Витамин РР, НЭ 2.4953 мг 20 мг 12.5% 10.5% 802 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.17 мг 2500 мг 9.4% 7.9% 1059 г
Кальций, Ca 37.66 мг 1000 мг 3.8% 3.2% 2655 г
Кремний, Si 10.956 мг 30 мг 36.5% 30.7% 274 г
Магний, Mg 37.95 мг 400 мг 9.5% 8% 1054 г
Натрий, Na 387.16 мг 1300 мг 29.8% 25% 336 г
Сера, S 84.67 мг 1000 мг 8.5% 7.1% 1181 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 13.5% 620 г
Хлор, Cl 563.95 мг 2300 мг 24.5% 20.6% 408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 14.79 мкг ~
Железо, Fe 2.091 мг 18 мг 11.6% 9.7% 861 г
Йод, I 6.26 мкг 150 мкг 4.2% 3.5% 2396 г
Кобальт, Co 4.374 мкг 10 мкг 43.7% 36.7% 229 г
Литий, Li 29.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.2029 мг 2 мг 10.1% 8.5% 986 г
Медь, Cu 190.02 мкг 1000 мкг 19% 16% 526 г
Молибден, Mo 7.437 мкг 70 мкг 10.6% 8.9% 941 г
Никель, Ni 2.538 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 8.446 мкг 55 мкг 15.4% 12.9% 651 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 35.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11287 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 6% 1401 г
Цинк, Zn 1.2485 мг 12 мг 10.4% 8.7% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.529 г ~
Лизин 0.371 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.105 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.41 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.984 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.33 г min 16.8 г 19.8% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.932 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кунжутной мукой или вариации на тему овсяноблина ноябрь 22 составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».