| Тыква (На пару) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Жарка) | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 200 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.8% | 848 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.2 мкг | 900 мкг | 15% | 8.7% | 666 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 6.6% | 880 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 4.6% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 62.95 мг | 500 мг | 12.6% | 7.3% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 7.1% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.305 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 3.4% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.097 мг | 15 мг | 7.3% | 4.2% | 1367 г |
| Витамин Н, биотин | 4.926 мкг | 50 мкг | 9.9% | 5.7% | 1015 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.973 мг | 20 мг | 9.9% | 5.7% | 1014 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.17 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.4% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 54.62 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.2% | 1831 г |
| Кремний, Si | 11.307 мг | 30 мг | 37.7% | 21.9% | 265 г |
| Магний, Mg | 27.56 мг | 400 мг | 6.9% | 4% | 1451 г |
| Натрий, Na | 35.26 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.6% | 3687 г |
| Сера, S | 60.38 мг | 1000 мг | 6% | 3.5% | 1656 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 7.5% | 774 г |
| Хлор, Cl | 63.08 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.6% | 3646 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.499 мг | 18 мг | 8.3% | 4.8% | 1201 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.747 мкг | 10 мкг | 27.5% | 16% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.3676 мг | 2 мг | 18.4% | 10.7% | 544 г |
| Медь, Cu | 151.34 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 8.8% | 661 г |
| Молибден, Mo | 8.585 мкг | 70 мкг | 12.3% | 7.1% | 815 г |
| Никель, Ni | 6.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.03 мкг | 55 мкг | 11% | 6.4% | 912 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.54 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8595 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.7931 мг | 12 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | min 16.8 г | 20.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейк тыква составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».