Мой здоровый рацион

Рецепт Артошка с курицей в мультиварке на второе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Артошка с курицей в мультиварке на второе

Куриный окорочок (Жарка) 600 г
Картофель (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Артошка с курицей в мультиварке на второе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.1% 784 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.1% 1302 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.4% 1795 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3229 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 2.245 мкг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4348 г
бета Криптоксантин 22.97 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 4.6% 1698 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 7.2% 1105 г
Витамин В9, фолаты 3.38 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11834 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 5.7% 1398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.8% 4399 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25381 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.9% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.4573 мг 20 мг 12.3% 9.7% 814 г
Ниацин 2.064 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 509.13 мг 2500 мг 20.4% 16.1% 491 г
Кальций, Ca 21.37 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4679 г
Кремний, Si 33.654 мг 30 мг 112.2% 88.4% 89 г
Магний, Mg 26.06 мг 400 мг 6.5% 5.1% 1535 г
Натрий, Na 165.94 мг 1300 мг 12.8% 10.1% 783 г
Сера, S 113.56 мг 1000 мг 11.4% 9% 881 г
Фосфор, P 104.5 мг 800 мг 13.1% 10.3% 766 г
Хлор, Cl 280.78 мг 2300 мг 12.2% 9.6% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 602.1 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 99.19 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 6.3% 1254 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5102 г
Кобальт, Co 7.023 мкг 10 мкг 70.2% 55.3% 142 г
Литий, Li 51.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.1927 мг 2 мг 9.6% 7.6% 1038 г
Медь, Cu 144.9 мкг 1000 мкг 14.5% 11.4% 690 г
Молибден, Mo 10.277 мкг 70 мкг 14.7% 11.6% 681 г
Никель, Ni 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 368 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20913 г
Стронций, Sr 6.18 мкг ~
Фтор, F 59.32 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6743 г
Хром, Cr 14.76 мкг 50 мкг 29.5% 23.2% 339 г
Цинк, Zn 0.9776 мг 12 мг 8.1% 6.4% 1227 г
Цирконий, Zr 2.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.575 г ~
Аргинин* 0.915 г ~
Валин 0.56 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.508 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 1.133 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.506 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.491 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 1.014 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.653 г ~
Глутаминовая кислота 1.545 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 43.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.987 мг ~
бета Ситостерол 1.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.356 г min 16.8 г 14% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.439 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.622 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.742 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Артошка с курицей в мультиварке на второе составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».