| Куриный окорочок (Жарка) | 600 г |
| Картофель (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.1% | 784 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.3% | 1250 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.1 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.245 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4348 г |
| бета Криптоксантин | 22.97 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.738 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 8.61 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 3.4% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 7.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.38 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 5.7% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.8% | 4399 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4573 мг | 20 мг | 12.3% | 9.7% | 814 г |
| Ниацин | 2.064 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.13 мг | 2500 мг | 20.4% | 16.1% | 491 г |
| Кальций, Ca | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4679 г |
| Кремний, Si | 33.654 мг | 30 мг | 112.2% | 88.4% | 89 г |
| Магний, Mg | 26.06 мг | 400 мг | 6.5% | 5.1% | 1535 г |
| Натрий, Na | 165.94 мг | 1300 мг | 12.8% | 10.1% | 783 г |
| Сера, S | 113.56 мг | 1000 мг | 11.4% | 9% | 881 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 10.3% | 766 г |
| Хлор, Cl | 280.78 мг | 2300 мг | 12.2% | 9.6% | 819 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 602.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 6.3% | 1254 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 7.023 мкг | 10 мкг | 70.2% | 55.3% | 142 г |
| Литий, Li | 51.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1927 мг | 2 мг | 9.6% | 7.6% | 1038 г |
| Медь, Cu | 144.9 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Молибден, Mo | 10.277 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.6% | 681 г |
| Никель, Ni | 3.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 368 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6743 г |
| Хром, Cr | 14.76 мкг | 50 мкг | 29.5% | 23.2% | 339 г |
| Цинк, Zn | 0.9776 мг | 12 мг | 8.1% | 6.4% | 1227 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 1.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.879 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.965 г | ~ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.653 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 43.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.987 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.259 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.356 г | min 16.8 г | 14% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Артошка с курицей в мультиварке на второе составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».