Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасом

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 120 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Кукуруза сладкая, белая, консервированная, в вакуумной упаковке, стандартная упаковка 120 г
Майонез Хозяйка 25 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

1. Куриную грудку отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. 2. Сыр нетереть на крупной терке 3. Ананасы порезать кусочками 4. Выложить куриное филе, сыр, кукурузу и ананасы в салатник, добавить измельченный чеснок и заправить йогуртом и майонезом. Посолить по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 17.2% 452 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.3% 1474 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 5.8% 1357 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2250 г
Витамин В4, холин 51.39 мг 500 мг 10.3% 8% 973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 10.7% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 14.6% 535 г
Витамин В9, фолаты 15.174 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2636 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 13.3% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 3.3% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8721 г
Витамин Н, биотин 6.612 мкг 50 мкг 13.2% 10.3% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.986 мг 20 мг 39.9% 31.1% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 184.2 мг 2500 мг 7.4% 5.8% 1357 г
Кальций, Ca 94.68 мг 1000 мг 9.5% 7.4% 1056 г
Магний, Mg 53.72 мг 400 мг 13.4% 10.4% 745 г
Натрий, Na 150.5 мг 1300 мг 11.6% 9% 864 г
Сера, S 144.71 мг 1000 мг 14.5% 11.3% 691 г
Фосфор, P 141.1 мг 800 мг 17.6% 13.7% 567 г
Хлор, Cl 51.4 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4475 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 3.9% 2000 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3641 г
Кобальт, Co 8.083 мкг 10 мкг 80.8% 62.9% 124 г
Марганец, Mn 0.2651 мг 2 мг 13.3% 10.4% 754 г
Медь, Cu 88.13 мкг 1000 мкг 8.8% 6.9% 1135 г
Селен, Se 0.453 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12141 г
Фтор, F 85.95 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4654 г
Хром, Cr 5.95 мкг 50 мкг 11.9% 9.3% 840 г
Цинк, Zn 1.8212 мг 12 мг 15.2% 11.8% 659 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасом составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».