Мой здоровый рацион

Рецепт Каша ячневая с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша ячневая с маслом

Вода 824 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 230 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша ячневая с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.1% 3619 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 7% 1599 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.5% 1176 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5422 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 6.797 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5885 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4213 г
Витамин РР, НЭ 1.0056 мг 20 мг 5% 5.6% 1989 г
Макроэлементы
Калий, K 44.27 мг 2500 мг 1.8% 2% 5647 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4380 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 3.1% 3515 г
Натрий, Na 183.13 мг 1300 мг 14.1% 15.7% 710 г
Сера, S 19.09 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5238 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 10.3% 1087 г
Хлор, Cl 276.67 мг 2300 мг 12% 13.4% 831 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4500 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 5.8% 1942 г
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 9.1% 1221 г
Медь, Cu 80.66 мкг 1000 мкг 8.1% 9% 1240 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 5.2% 2141 г
Фтор, F 95.21 мкг 4000 мкг 2.4% 2.7% 4201 г
Цинк, Zn 0.2398 мг 12 мг 2% 2.2% 5004 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша ячневая с маслом составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов