| Овсяные отруби, сырые | 100 г |
| Вода | 350 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 250 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.3% | 2171 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.9% | 3733 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 9.9% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.8% | 870 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.7% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.14 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.178 мг | 1.5 мг | 11.9% | 21.5% | 843 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 12.74 мг | 500 мг | 2.5% | 4.5% | 3925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 12.3% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.008 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.2% | 4440 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 8.5% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 1.1% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 2.2% | 8380 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.117 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4% | 4476 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4454 мг | 20 мг | 2.2% | 4% | 4490 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.14 мг | 2500 мг | 5.9% | 10.6% | 1688 г |
| Кальций, Ca | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.7% | 1855 г |
| Магний, Mg | 40.34 мг | 400 мг | 10.1% | 18.2% | 992 г |
| Натрий, Na | 72.8 мг | 1300 мг | 5.6% | 10.1% | 1786 г |
| Сера, S | 10.61 мг | 1000 мг | 1.1% | 2% | 9425 г |
| Фосфор, P | 135.7 мг | 800 мг | 17% | 30.7% | 590 г |
| Хлор, Cl | 39.09 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 5884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.854 мг | 18 мг | 4.7% | 8.5% | 2108 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.8% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 0.279 мкг | 10 мкг | 2.8% | 5.1% | 3584 г |
| Марганец, Mn | 0.7893 мг | 2 мг | 39.5% | 71.3% | 253 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 11% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 1.746 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.5% | 4009 г |
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.011 мкг | 55 мкг | 12.7% | 22.9% | 784 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.87 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7159 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.5% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5742 мг | 12 мг | 4.8% | 8.7% | 2090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из овсяных отрубей составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».