| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 600 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 23 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1600 г |
| Сыр Чёрный Принц [Кобринские Сыры] | 306 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 118 г |
| Колбаса Вареная Молочная [Стародворские Колбасы] | 86 г |
| Сервелат | 251 г |
| Кетчуп Шашлычный [Рестория Шеф ] | 250 г |
| Майонез Оливковый [Рестория Шеф ] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.3 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.2% | 809 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.8% | 438 г |
| Углеводы | 34.4 г | 219 г | 15.7% | 5.4% | 637 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.2 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.7% | 4688 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 25.79 мг | 500 мг | 5.2% | 1.8% | 1939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 1.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.223 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 1.6% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 1.802 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2775 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1523 мг | 20 мг | 10.8% | 3.7% | 929 г |
| Ниацин | 0.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.47 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2165 г |
| Кальций, Ca | 29.95 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3339 г |
| Кремний, Si | 1.746 мг | 30 мг | 5.8% | 2% | 1718 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3556 г |
| Натрий, Na | 347.14 мг | 1300 мг | 26.7% | 9.1% | 374 г |
| Сера, S | 51.41 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1945 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 3.1% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 313.02 мг | 2300 мг | 13.6% | 4.7% | 735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 454.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.3% | 2586 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.335 мкг | 10 мкг | 13.4% | 4.6% | 749 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2422 мг | 2 мг | 12.1% | 4.1% | 826 г |
| Медь, Cu | 60.94 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.1% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 6.556 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.2% | 1068 г |
| Никель, Ni | 0.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.094 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.9% | 1778 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31621 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.3698 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.074 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.101 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.051 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.187 г | min 16.8 г | 13% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.886 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 292,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».