| Свекла, вареная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 100 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.7 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.5% | 543 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 14% | 292 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 60.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 4.1% | 997 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 4.2% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 50.21 мг | 500 мг | 10% | 4.1% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.345 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.2% | 1276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.4% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.162 мг | 15 мг | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Витамин Н, биотин | 3.937 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.2% | 1270 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2122 мг | 20 мг | 26.1% | 10.7% | 384 г |
| Ниацин | 1.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.07 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.4% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 171.01 мг | 1000 мг | 17.1% | 7% | 585 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 6.8% | 600 г |
| Магний, Mg | 32.05 мг | 400 мг | 8% | 3.3% | 1248 г |
| Натрий, Na | 302.48 мг | 1300 мг | 23.3% | 9.5% | 430 г |
| Сера, S | 79.16 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.2% | 1263 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 10.2% | 400 г |
| Хлор, Cl | 263.9 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.7% | 872 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.404 мг | 18 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 9.4% | 436 г |
| Литий, Li | 0.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2677 мг | 2 мг | 13.4% | 5.5% | 747 г |
| Медь, Cu | 90.95 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.7% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 1.338 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.8% | 5232 г |
| Никель, Ni | 15.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.953 мкг | 55 мкг | 14.5% | 5.9% | 692 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.34 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 6030 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 1.1927 мг | 12 мг | 9.9% | 4% | 1006 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.413 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.324 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.11 г | ~ | |||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.482 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.707 г | min 16.8 г | 22.1% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.067 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.594 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и свеклой составляет 244,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».