| Яйцо куриное | 232 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Молоко козье | 56 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.7% | 987 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.3% | 644 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.3 мкг | 900 мкг | 20% | 17.1% | 499 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 3.6% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 13.9% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 131.48 мг | 500 мг | 26.3% | 22.5% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.709 мг | 5 мг | 14.2% | 12.2% | 705 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.724 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.285 мкг | 3 мкг | 9.5% | 8.1% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.77 мг | 90 мг | 7.5% | 6.4% | 1329 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.159 мкг | 10 мкг | 11.6% | 9.9% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 11.022 мкг | 50 мкг | 22% | 18.9% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3026 мг | 20 мг | 11.5% | 9.9% | 869 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.4 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.1% | 1401 г |
| Кальций, Ca | 49.59 мг | 1000 мг | 5% | 4.3% | 2017 г |
| Кремний, Si | 1.957 мг | 30 мг | 6.5% | 5.6% | 1533 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4773 г |
| Натрий, Na | 133.09 мг | 1300 мг | 10.2% | 8.7% | 977 г |
| Сера, S | 105.33 мг | 1000 мг | 10.5% | 9% | 949 г |
| Фосфор, P | 121.9 мг | 800 мг | 15.2% | 13% | 656 г |
| Хлор, Cl | 177.62 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.6% | 1295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 6.9% | 1236 г |
| Йод, I | 11.44 мкг | 150 мкг | 7.6% | 6.5% | 1311 г |
| Кобальт, Co | 7.082 мкг | 10 мкг | 70.8% | 60.7% | 141 г |
| Литий, Li | 9.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.7% | 3165 г |
| Медь, Cu | 84.05 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8% | 1070 г |
| Никель, Ni | 4.239 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.951 мкг | 55 мкг | 30.8% | 26.4% | 324 г |
| Фтор, F | 34.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11645 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.6% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.6457 мг | 12 мг | 5.4% | 4.6% | 1858 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 296.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.104 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.877 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.714 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.365 г | min 16.8 г | 20% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет12.2 составляет 116,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».