| Тыква (Жарка) | 116 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 65 г |
| Яблоко сушеное (Жарка) | 16 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 31 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 80 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.4% | 1288 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.9% | 778 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.4% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.6% | 909 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.9 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.7% | 643 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 6.9% | 1012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 75.82 мг | 500 мг | 15.2% | 10.5% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.367 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 1.4% | 4945 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.7% | 1859 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.268 мг | 15 мг | 15.1% | 10.5% | 661 г |
| Витамин Н, биотин | 6.52 мкг | 50 мкг | 13% | 9% | 767 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8584 мг | 20 мг | 9.3% | 6.4% | 1076 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.46 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.8% | 1211 г |
| Кальций, Ca | 67.89 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.7% | 1473 г |
| Кремний, Si | 12.251 мг | 30 мг | 40.8% | 28.3% | 245 г |
| Магний, Mg | 16.18 мг | 400 мг | 4% | 2.8% | 2472 г |
| Натрий, Na | 235.96 мг | 1300 мг | 18.2% | 12.6% | 551 г |
| Сера, S | 70.67 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.9% | 1415 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 8.7% | 799 г |
| Хлор, Cl | 197.52 мг | 2300 мг | 8.6% | 6% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.2% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 3.468 мкг | 10 мкг | 34.7% | 24.1% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.0948 мг | 2 мг | 4.7% | 3.3% | 2110 г |
| Медь, Cu | 124.19 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.6% | 805 г |
| Молибден, Mo | 6.504 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.4% | 1076 г |
| Никель, Ni | 2.025 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.46 мкг | 55 мкг | 15.4% | 10.7% | 650 г |
| Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7098 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.7% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6061 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.202 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.874 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.233 г | min 16.8 г | 13.3% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.636 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи тыквенные составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».